Inzichten en inspiratie voor een natuurlijker leven

Hoe maak je eikelkoffie

Hoe maak je eikelkoffie

Er was een tijd waarin we… eikels aten. Misschien heb je er nog nooit over gehoord, maar eikels, die knapperige noten van de eik die je in de herfst op de grond vindt, kunnen worden omgetoverd tot een uniek koffiesoort: eikelkoffie!  Hoewel eikels tegenwoordig vooral met herfstwandelingen worden geassocieerd, waren ze ooit...

read more
Know your Enemy

Know your Enemy

When you feel you are ready to recover your natural, wild, free state, a good place to start is cleaning up your diet. Just as you wouldn’t feed a horse steak, you wouldn’t give...

read more